Marque: ESPINASSE
Origine: Turquie
Ingrédient: Cumin moulu
Conditionnement: Sachet de 100 Grammes
Goût : Le cumin est très frais et son goût caractèristique est reconnaissable entre tous.
Famille: Apiacées
Utilisation : Le cumin est une épice très utilisée sur le pourtour méditerrannéen et dans les cuisines orientales, dans les farces, les tajines,des légumes, les boulettes de viande, et dans nombre de " mezzés " En europe du nord il est associé au fromage.L'association carotte cumin est un régal avec une vinaigrette au vinaigre balsamique.